Karl – Restaurant Brunch

25 octobre 2012

Karl, restaurant à Bordeaux. Place du Parlement

Une adresse Gourmande après 14h30 à Bordeaux,
découvrez Karl au coeur du quartier Saint Pierre.

On est samedi, il est 14h30 et comme d’habitude, nous sommes à la recherche d’un restaurant encore ouvert dans le centre de Bordeaux. Après plusieurs portes qui se referment sur nous, on tente notre chance du côté de la Place du Parlement. L’immense façade gris bleuté de Karl retient pour la première fois notre attention. On découvre enfin, ce restaurant qui propose des salades, tartines et soupes maisons jusqu’à 15h.

L’ambiance est à la fois cosy (déco et table en bois) et bobo (quelques tableaux, pierre ancienne). A cette heure, la salle du bas était remplie mais nous avons réussi à nous faufiler jusqu’à une petite table pour 2. Le service a été ensuite rapide et agréable. Pour donner des idées aux gourmands et curieux, nous avons pris une assiette de 3 tartines (Chèvre-Miel-Noix, Jambon-Fromage & Jambon Serano-Parmesan) que nous avons partagé à deux. Niveau consistance c’était parfait et niveau papille c’était plutôt bon (mais pas incroyable non plus). En dessert nous avons choisis le fondant au chocolat pour finir sur une petite note sucrée. En comptant les boissons + un muffin à emporter on en a eu 27€, un prix plus que correct. J’ai déjà fait mon choix pour la prochaine fois, je tenterai leur soupe maison et dégusterai l’un de leur thé. En somme c’est une chouette adresse pour venir bruncher entre amis le week-end ou s’accorder en milieu d’après-midi une pause thé entre copines.

J’ai aimé ♥ : les 3 menus, le service continu jusqu’à 19h30, l’emplacement et la décoration
Je n’ai pas aimé : la proximité avec les tables voisines, le côté négligé de la vaisselle ou des menus


Karl, restaurant à Bordeaux. Place du ParlementKarl, restaurant à Bordeaux. Place du ParlementKarl, restaurant à Bordeaux. Place du Parlement

Informations
pratiques

Karl
6, place du parlement
Bordeaux

Tél : 05.56.81.01.00
Site : www.karlbordeaux.fr



  • Arf de visu ça donne envie mais dans tes points négatifs tu as dit un truc super important pour moi « trop près des autres » x)

  • Ah oui je comprends, après je ne suis pas montée au 2ème étage, c’est peut être plus agréable. Sinon tu as toujours la terrasse, ça peut être un compromis :)

  • Moi ça me dis bien de tester quand je reviendrai sur Bordeaux !

  • J’ai adoré le brunch d’été en terrasse, qui est au soleil pile entre 12-14h! Mais il vaut mieux arriver juste un peu avant midi sinon fini la terrasse. En hiver, on a pris un thé (les 3 ou 4 que j’ai essayé étaient fabuleux et originaux) et une patisserie en après-midi au premier étage, la salle est moins jolie, mais bénéficie d’une vue sympa sur la place, enfin ce sont de grandes tables, il vaut mieux être groupe qu’en amoureux.

  • Pauline

    J’y suis allée pour le brunch ce midi c’était top !

  • Pauline

    par contre juste une info, ma copine avait demandé s’il était possible de remplacer le muesli par autre chose le responsable lui a demandé sur le ton de la plaisanterie « qu’avez vous contre le muesli ? » elle n’a pas répondu (bah oui qlq un qui n’aime pas c’est qu’une histoire de goût !) au final il lui a proposé un cookie ce qu’elle a accepté ! durant le brunch il est venu voir si elle avait mangé son cookie en souriant, mais après un copieux brunch elle ne l’a pas mangé et la emmené. nous sommes allés au ciné et dans le noir elle a voulu le manger sauf que : c’était un cookie au muesli ! elle l’a senti tout de suite ! (raisin sec, amande etc …) ça m’a fait bcp rire puisque le responsable c’était bien foutu d’elle. mais elle l’a vraiment mal pris et avec le recul je me dis aussi que ce n’est vraiment pas sympa et qu’elle aurait très pu être allergique ! ça n’empeche que c’était très bon ! mais en effet pas très pro !


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