J’ai testé Panier-Cocotte

3 octobre 2013

J'ai testé Panier Cocotte - Panier Repas prêt à cuisiner à Bordeaux

En manque d’inspiration pour vos petits plats ?
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Pendant une semaine, j’ai enfilé mon tablier et j’ai testé le concept étonnant de Panier Cocotte. Pour la petite histoire : Panier Cocotte, c’est le projet gourmand de Mélanie qui a décidé de proposer une solution à la ritournelle question « Qu’est-ce qu’on mange ? ». Chaque semaine, Panier Cocotte vous propose de vous livrer dans l’un des 4 points de relais de la Gironde, un panier de produits frais, accompagné de 4 recettes. Chaque ingrédient est étiqueté et associé à une recette, pas de gaspillage en vue. Au moment de la commande, vous avez le choix entre une formule différente chaque semaine qui comporte des recettes ultra faciles et pratiques (- de 30 minutes de préparations) et un peu plus travaillé pour le panier du week-end. Pour vous donner une idée, voici le menu de la semaine choisie : Tomates farcies au poulet, Tian croustillants au chèvre, Oeufs à la tomate et Pavé de flétan au lait de coco.

J’ai aimé ♥ : le concept, la qualité des ingrédients, la facilité des recettes saines et gourmandes
Je n’ai pas aimé : quelques produits de supermarché

Une semaine d’expérience culinaire qui m’a permis de faire de jolies découvertes comme le lait de coco qui parfume divinement le poisson, une vraie alternative gustative et minceur (2 fois moins calorique que la crème fraîche). J’ai adoré aussi le mélange des œufs et des tomates / poivrons et surtout cuisiner avec tous un tas d’ingrédients inédits. L’occasion de changer mes habitudes et varier les plaisirs. Bref, Panier Cocotte c’est une vraie et belle surprise, pour les novices en cuisine comme moi ou pour les plus avertis. Le concept est bien pensé et je suis sûre qu’il sera vous dépanner le temps d’une semaine ou d’un week-end.

Panier Cocotte

Formule couple : 4 repas x 2 personnes à 49€
Formule famille : 4 repas x 4 personnes à 79€
Bon plan : 5€ offerts à l’inscription
Site internet / Page facebook


J'ai testé Panier Cocotte - Panier Repas prêt à cuisiner à Bordeaux



  • Edouard

    Hummm les bons petits plats :)
    Comment manger différemment et sortir de ses habitudes culinaires!
    Merci pour cette info!

  • Hummmm Miam Miam, ça a l’air délicieux !

  • J’adore le concept ! Et les plats ont l’air vraiment bons.
    Bisous :)

  • Le concept est vraiment sympa !

  • Pas bête, pas bête :-) et puis ça donne faim tout ça. Si tu prévois d’autres tests de paniers livrés chez nous en Gironde je suis vraiment preneuse (car à la recherche de bons produits frais qui atterrissent chez toi comme par magie !). Mine de rien, je trouve qu’il n’y en a pas tant que ça dans la région bordelaise..
    Bises
    http://celine-daily.blogspot.fr

  • HUmmmm j’adore ce concept !

  • miam miam ! j’adore le concept ! bon effectivement un peu dommage les quelques produits de supermarchés mais bon, le concept est carrément top ! :)
    bisous !

  • Merci pour ce partage et cette découverte !
    Dans un concept un peu différent mais qui permet de manger local, je conseille la ruche qui dit oui ! Une idée rassemblant tous les producteurs de la région pour faire de vraies bonnes affaires et manger sain =)
    Et en plus, il y a une ruche à Bordeaux !

  • Mais ça me plait comme principe
    Bisous beauté

  • Le concept pourrait est attractif mais je pense qu’il serait mieux avec des produits issus de producteurs locaux parce-que les produits en provenance du MIN ne sont pas forcement d’ici !!
    Je rejoins Beau et bon pour la ruche qui dit oui : j’adhère à l’une d’entre elle et j’en suis contente mais nous ne disposons pas des idées de recette !!

  • Nous ne pouvons pas avoir un prix attractif, amener une variété de plats et être dans des critères tel qu’une amap, une ruche . Nos légumes viennent de notre région mais c’est très compliqué pour le lait de coco!!!!
    Merci pour votre engouement pour Panier Cocotte !!!!!

  • » Edouard : Tu as bien résumé Panier Cocotte, cette semaine nous a permis de varier les plaisirs, de cuisiner des ingrédients inédits et surtout sainement.
    » Neerual : C’est moi qui l’ai fait !
    » Audrey : Coup de coeur pour le concept et pour les plats je suis pas experte en cuisine ni en photos culinaire mais ça rend plutôt pas mal :)
    » Carlota : C’est chouette de voir des initiatives comme celle-ci dans notre région.
    » Céline : Si j’ai l’occasion de tester d’autres concepts comme celui-ci je ne m’en priverai pas :)
    » Chocodisco : Ahah et plus d’excuse pour enfiler son tablier de cuisine :)
    » Top Knot and Tea Cups : Oui je tiens juste à préciser que les produits de supermarché sont difficiles à trouver local comme le lait de coco, la pâte brisée. Le seul vrai bémol c’était le chèvre qui aurait pu être d’un producteur de notre région.
    » Beau et bon : J’ai également entendu parler de La Ruche qui dit oui, j’avais d’ailleurs envie de tester. Après là avec Panier Cocotte c’est certes pas que des produits locaux mais le vrai plus ce sont les recettes fournies, car ce que j’ai peur avec les paniers comme La Ruche qui dit oui c’est me retrouver avec pleins de produits sains locaux ect… mais ne pas savoir les cuisiner et au final faire du gâchis.
    » Lecochonvolant : Oui le vrai plus ce sont les recettes après je comprends tout à fait ta réaction. Pourquoi pas imaginer un panier édition spéciale de la région de temps en temps avec des recettes et des produits locaux mais Panier Cocotte propose un panier différent chaque semaine (avec 4 semaines) avec des produits exclusivement locaux ça réduit la variété des recettes.
    » Boutard : Ce qui est important ce sont les recettes que proposent Panier Cocotte après de toute façon c’est toujours compliqué de contenter tout le monde. Il faudrait peut être des éditions spéciales (végétariennes, locales…). Mais très belle initiative en tout cas moi je suis fan.

  • » Josselin Auguste (via twitter) : Ce que je pense du rapport qualité/prix ? Pour être honnête au tout début j’ai trouvé le prix un peu cher (difficile de se faire une idée avec seulement des photos des plats proposés). Mais quand Mélanie m’a apporté deux énormes sacs de provisions, j’ai fais le calcul est le rapport qualité / prix m’a semblé plus que correcte. Les proportions sont généreuses et j’ai pu conserver en plus une partie des produits pour faire d’autres plats (notamment avec le poulet, le flétan, le chèvre). En ce moment, tu as également une promotion les paniers de la semaine sont donc à 44€ : 4 repas x 2 pers, ce qui te revient à 5,5€ par personnes par repas. Pour manger sainement et surtout apprendre à cuisiner certains produits c’est top. Après c’est certain faire tes courses toi même, trouver des recettes (ect) te coûteraient peut être deux fois cher mais là tu payes avant tout pour un service. Et puis je pense que c’est important d’apprécier et soutenir les personnes qui souhaitent nous faciliter le quotidien :).

  • Une très belle idée, les produits ont l’air bons.
    Après je trouve le prix excessif… 49€ c’est ce que je dépense pour deux (et demi pour le chat) pour un peu moins de quinze jours de nourriture matin/midi/soir.
    Le concept est top rien à dire, mais pas vraiment convaincue du prix, surtout pour les légumes et fruits, quand je compare au marché qui vient une fois par semaine devant le travail, où je m’en sors pour moins de 7€ avec un panier plein et je trouve des idées de recettes simples et rapides sur le net :-)
    Malgré tout je souhaite à Panier Cocotte une belle réussite, car ce n’est pas toujours évident de varier ses repas et décider de quoi celui-ci sera fait !

  • » Elodie : C’est fou 49€ pour 2 semaines, nous c’est minimum 200€ pour 2 semaine pour deux (et deux lapins) matin – midi – soir. Après je suis d’accord que si tu fais des courses toi même ça reviendra forcément moins cher :).

  • Pour vous donner une idée plus précise, voici la liste complète des ingrédients que j’ai reçu (+4 recettes) :
    – 2 oeufs
    – 10 tomates
    – 1 gousse d’ail
    – 1 oignon rouge
    – 1 poivron
    – 1 pâte brisée
    – 1 bûche de chèvre
    – 1 courgette
    – 1 aubergine
    – 1 citron jaune
    – 1 sachet d’herbe de provence
    – 2 gros blancs de poulet
    – 1 tranche de jambon sec
    – 1 sachet parmesan
    – 1 sachet d’estragon
    – 2 gros filets de flétan
    – 1 brique lait de coco
    – 1 sachet de fumé de poisson
    – 1 mangue
    – 1 sachet de riz
    – 1 citron vert
    – 1 sachet de coriandres fraîches
    – 1 gingembre
    – 1 pain de mie

  • C’est tentant et les petites recettes donnent envie. Je cherchais une box mais cette formule à l’air sympa. Malgré que je trouve le prix un peu élevé.
    Bis

  • j’en ai entendu parler
    je trouve le concept vraiment sympa
    et j’ai bien envie de tester
    gros gros bisous


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