Planet Sushi à Bordeaux

10 septembre 2014

Planet Sushi Bordeaux Clémenceau

Planet Sushi a ouvert ses portes
Cours Clémenceau à Bordeaux.

C’est à l’occasion d’une soirée un peu particulière, entre blogueuses, que j’ai eu la chance de découvrir Planet Sushi. Une nouvelle adresse gourmande, ouverte depuis mi août, située dans le triangle d’or de Bordeaux. Une découverte, enfin pas vraiment car en tant qu’ancienne Parisienne, j’ai eu l’occasion de tester cette franchise de nombreuses fois. Pour ce premier restaurant Bordelais, le lieu et la décoration du restaurant sont particulièrement réussis. On découvre d’abord une grande terrasse et un intérieur tout en longueur rose – gris, un brin futuriste. 100% fait main, produits ultra-fraits et 15 ans de savoir-faire, Planet Sushi annonce la couleur. Et c’est ce que nous avons pu vérifier et apprécier tout au long de la soirée. En rencontrant notamment les deux chefs du restaurant qui allient pour l’un le savoir-faire de 10 ans de métier au sein de l’enseigne et pour l’autre le savoir-faire Bordelais.

J’ai aimé ♥ : les ingrédients ultra-frais, le visuel des plateaux, la décoration, la gentillesse de l’équipe

Nous avons eu la chance de découvrir leur laboratoire (alias leur cuisine) et de s’exercer à la création de makis et de sushis. J’ai adoré observer la dextérité de ces chefs et découvrir « leurs secrets » de fabrication. Après cet atelier cuisine, nous sommes passés à la dégustation et nous avons eu le droit à un assortiment de makis, rolls et sushis du sucré au salé. J’ai été vraiment séduite par leurs mets qui s’inspirent des cuisines d’ailleurs à l’image de l’Italiano ou encore du Mexican. Plutôt spectique, je me suis même lancée dans la dégustation du maki nutella. Bref, Planet Sushi, j’ai testé et aimé. Alors un grand merci à l’équipe et à Clémence pour cette invitation très gourmande. A tester très vite pour tous les amoureux de sushis et de makis. A noter que : la livraison gratuite à domicile et à emporter sont également prévues.

Planet Sushi Bordeaux Clémenceau


Infos pratiques
PLANET SUSHI

Adresse : 7 Cours Georges Clemenceau à Bordeaux

Tél. : 05.56.01.20.20
Horaires : tous les jours
de 11h à 23h.

Site officiel


  • alalala si tu savais comme j’avais envie d’y être !! Mais bon, j’étais pas invitée… sniiif

  • Tellement déçue de ne pas avoir pu me libérer ce soir-là. Ca avait l’air divin !

  • Eddy

    Hummm j’adooooore les Sushis! :)

  • Ton article est (comme toujours) parfait.
    Tu vois, certaines ont « l’art » de poser, mais toi tu as l’art d’écrire incroyablement bien et de faire des photos magnifique.
    Bisous joli Alex

  • » Marjolaine Mamour : On est tellement nombreuses aussi à Bordeaux, c’est un peu difficile de convier tout le monde mais je suis certaine que Clémence prendra note de ta passion pour les sushis en attendant tu peux les savourer 7 jour sur 7 :)
    » Irresistibird : J’étais un peu absente des soirées depuis le mois de mai mais cette invitation était difficile à refuser d’autant plus que c’est un lieu qui plaira, je pense, à beaucoup de personnes.
    » Eddy : Ah oui, tiens je savais pas :)
    » Aurélie : Tu as « l’art » de me faire tellement sourire, merci pour ce petit mot tellement chou et au plaisir de te voir très vite. Bisous

  • Tes photos sont superbes :) Une très belle soirée, très gourmande, ravie de t’avoir vu !!

  • un endroit vraiment super
    on l’on y déjeuner pour pas très cher et se régaler
    gros gros bisous

  • » Laura Olly Magazine : Merci beaucoup et plaisir partagé. A très vite :).
    » Chachahihi : Oui c’est vrai que comparé à ses concurrents Planet Sushi est moins cher et tout aussi bon après il faut pas oublier que ça reste quand même un budget restaurant de 15-20€ par personne.


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